Nuestro menú de Fin de Semana

«Aperitivo 5m»

Primeros

Nuestro tradicional arroz caldoso de bogavante y calamar

Ensalada de cogollos de Tudela con tomate rosa de Barbastro y cebollita tierna

Migas aragonesas con huevo frito y uvas

Pochas guisadicas con costillas de cerdo y longaniza

Verduritas a la plancha con salsa romesco

Segundos

Entrecot de Vaca del Norte

Conejo a la brasa con alioli

Costillas de ternasco (4 und)

Estofado de Rabo de toro con verduritas (supl. 7€)

Brocheta de solomillo con verduritas y salsa de pimienta

Secreto Ibérico relleno de jamón de bodega y queso idiazábal con salsa roquefort

Salmón al papillote en cama de patata panadera y verduritas

Dorada al orio con gulas sobre cama de crema de patatas

Incluye: Agua filtrada, vino de la casa, postres caseros o café

25€ (IVA incluido)